10.5.2013
by Jotain maukasta
4 Comments
Vaikka kevät tuntui olevan myöhässä, niin jo voi haaveilla kesästä, marjoista ja meiningistä. Ja kun meininkiä on, niin silloin tarvitaan herkullista ruokaa ja suussa sulavaa jälkkäriä. Tällä reseptillä verestin jälkiruokataitojani vappua silmällä pitäen. Fresitaa juon ihan sellaisenaankin mielelläni, mutta voi … Continue reading
9.5.2013
by Jotain maukasta
4 Comments
Vaikka saatkin äitienpäivänä parsaa ja raparperia. Etkä kuumaa kinuskikakkua. Sulavalla kermavaahdolla. Leipomisgeeni. Se joko on tai sitä ei ole. Mun DNA-kierre on varmaan vispilän muotoinen. Ja leipomisesta tämä kaikki lähti. Jo ennen kouluikää. Etsin aina syytä ja lupaa. Kakun pyöräyttämiselle. … Continue reading
4.5.2013
by Jotain maukasta
15 Comments
Tämä riemuisa viesti kiiri tänään mökille. Metsän keskelle. Uutispimentoon. Onpa kuumottavaa. Jotain maukasta -ruokablogi on ehdolla Suomen parhaaksi blogiksi Kuukausiliitteen järjestämässä blogikilpailussa. Olin mökkipitäjän keskustassa ostamassa siemenperunoita ja -sipuleja kesäistutuksia silmällä pitäen, kun Facebookiin kilahti onnitteluviesti. Wow, mikä hieno tunne. … Continue reading
2.5.2013
by Jotain maukasta
2 Comments
Eikö se viimeistään vappuna pidä heittää? Hyiseen avantoon. Jäiden joukkoon? Sinne se meni, jo vappua edeltävänä viikonloppuna. Jää oli sen verran heikoksi rapautunut, että sorkkaraudalla koputellen sai aikaan pienen avannon. Löylyistä kipaisten rantaan, portaat alas avantoon. Eikä aikailla! Turkki, eli … Continue reading
30.4.2013
by Jotain maukasta
14 Comments
Ei pitänyt leipoa munkkeja tänä vappuna. Ei sitten ollenkaan. Ja kuitenkin löysin itseni äsken keittiöstä tekemästä munkkeja. Kahta eri laatua. Voi hyvänen aika, mihin munkkihimo voi ihmisen ajaa. Nyt talo tuoksuu tuoreilta leivonnaisilta, hiukset lemahtavat rasvalta, mutta onpahan vapuksi ainakin … Continue reading
28.4.2013
by Jotain maukasta
0 comments
Hurraa! Se tuli sittenkin. Lumeton vappu. Tehdään siitä multaakin mustempi. Lakritsilla. Keväthommia mökillä. Haravointia, lehtien polttoa. Kasvimaiden siivoamista. Ja vähän vapputastingiä. Mitäs kivaa veisi vappuna mukanaan kylään? No nämä kaksi herkkua ainakin. Vappu on tänä vuonna pöhkösti keskellä viikkoa, mutta … Continue reading
25.4.2013
by Jotain maukasta
0 comments
Nyt se tuoksuu, näkyy ja tuntuu luissa sekä ytimissä. Viime syksynä. Viime hetkillä ennen routaa, istuttin keittiön ikkunan alle lahjoitettuja, ostettuja -vaan ei kuitenkaan varastettuja – tulppaanin sipuleita. Istutin monen monituista väriä, varmaan liian lähekkäin. Ja pelkäsin, että myös liian … Continue reading
22.4.2013
by Jotain maukasta
4 Comments
Keittomuodossa tällä kertaa. Hempeää, niin hempeää.. Mutta mikäs oranssi tuolla vilkkuu. Polkaisen arkiviikon käytiin pehmeänmakuisella kukkakaalikeitolla. Kohta toripöydät notkuvat niitä nyrkinkokoisia, ensimmäisiä. Tämä kaali ei ollut vielä tuota kategoriaa, vaan iso kaali, puolikas jalkapallosta. Ei muuta kuin keitoksi. Ja vink, … Continue reading
11.4.2013
by Jotain maukasta
8 Comments
Vauhdilla posahtaa shampanjapullon korkki ulos pullosta. 100 km/h, kuulemma. 0,05 sekuntia aikaa reagoida. Ja se on liian vähän, jotta ehtisi sulkea silmän. Se sattuu, kun 30 grammaa pullon korkkia tulee silmään satasta. Kokemusta on. Valitettavasti. Kun tylpällä esineellä, esimerkiksi nyrkillä … Continue reading
10.4.2013
by Jotain maukasta
0 comments
Keväinen Stokis oli kaikkea muuta kuin keväinen. Tai vihreä. Talvi siellä oli, ihan niin kuin täälläkin. Hrr.. Mutta illalla lämpeni. Ällistyttävän upea keikka. Lana del Rey nousi Annexetin lavalle ja hallista räjähti katto irti. Se on jo monta kertaa todettu, että … Continue reading