22.4.2013
by Jotain maukasta
4 Comments

Se olis kukkakaalia nyt

Keittomuodossa tällä kertaa. Hempeää, niin hempeää.. Mutta mikäs oranssi tuolla vilkkuu. Polkaisen arkiviikon käytiin pehmeänmakuisella kukkakaalikeitolla. Kohta toripöydät notkuvat niitä nyrkinkokoisia, ensimmäisiä. Tämä kaali ei ollut vielä tuota kategoriaa, vaan iso kaali, puolikas jalkapallosta. Ei muuta kuin keitoksi. Ja vink, … Continue reading

Blogi_logo

3.3.2013
by Jotain maukasta
1 Comment

Lusikka sopassa

Aina keitoista puhuttaessa jokainen sanoo, että pitäisi tehdä soppia useammin. No niin pitäisi. Nyt tein kaksi. Ja voi sitä onnea, kun tulee nälkäisenä kotiin. Pakkasesta löytyy valmiita keittoja. Ruoka on pöydässä tuota pikaa.Teenpä toistekin. Bataattikeitto on aika mahtava juttu. Energisoivaa … Continue reading

kurpitsa (107x160)

29.9.2012
by Jotain maukasta
1 Comment

Kolme veistä ja kurpitsa

Värikkäät, syksyä uhkuvat kurpitsat saivat tekemään heräteostoksia. Ainekset syksyiseen kurpitsakeittoon. Mutta voi apua. Voisi sitä perjantai-illan ruoan helpomminkin aikaansaada.. Yksin kotona. Perjantain alkuilta. Kaksi kurpitsaa keittiön pöydällä. Tätä hetkeä ennen vietin nautinnollisen puolitoistatuntisen ruokakaupassa. Työpäivä takana, ei kiire mihinkään. Muilla … Continue reading

21.10.2011
by Jotain maukasta
1 Comment

Metsän mustaa kultaa

Mustatorvisienet ovat metsän aarre. Mutta vaikeasti löydettävissä. Ne piilottelevat jäkälän joukossa ja oksien alla. Mutta näitä kun löytää on käsissä parasta mustaa ruokaa ikinä. Nämä sienet ansaitsevat sherrynsä. Sherryllä aateloitu mustatorvisienikeitto Vajaa litra tuoreita mustia torvisieniä (paistamisen jälkeen n. 2 … Continue reading