Mökit nukkuu lumiset, nukkuu hankitanteret, tuikkii taivaan tähtivyö – pyhä nyt on jouluyö. Eino Leino Rikasta, rakasta ja ruokaisaa Joulua kaikille!
24.12.2012
by Jotain maukasta
0 comments
Category Archives: Joulu kultainen
23.12.2012
by Jotain maukasta
1 Comment
Valkoisen joulun kynnyksellä
Joulu. Valkoinen joulu. Takapihalla puoli metriä lunta. Pakkastähtien loistoa hangilla. Ja rauhallinen laskeutuminen juhlaan jaloimpaan. Tuntuu, että viime vuodet joulu on ollut lyhyt ja kiireinen. Kuusi sisään, kuusi ulos. Lahjat pakettiin, paketit auki. Suvun juhliin, autolla kotiin. Jaksaako vielä katsoa … Continue reading
16.12.2012
by Jotain maukasta
0 comments
Ja makein niistä kaikista…
Joulukarkit. Melkein tärkeämpää on tekeminen kuin syöminen. Mutta kyllä nämä parempiin suihin katoavat. Vaikka aattoyönä. Kiire meinasi tulla. Karkkiaineksia olin hankkinut jo hyvissä ajoin marraskuussa. Mutta pikkujoulukausi kiskaisi mukanaan. Viikonloppu toisensa jälkeen nostettiin glögimaljoja sukulaisilla ja ystävillä. Karamelliainekset nököttivät hyljättyinä … Continue reading
10.12.2012
by Jotain maukasta
1 Comment
Vielä ehtii!
Kirjoitella joulukortin ystävälle. Ja siemailla hieman glögiä. Luumunmakuista tällä kertaa. Joka vuosi täytyy kehitellä tuoreita glögi-ideoita. Ihan huvikseen vaan. Tämäkin glögi syntyi sattumalta. Näin kaupassa luumunektaria ja siitä virisi idea tummasta, luumun ja vaniljan makuisesta kuumasta juomasta. Tästä glögistä tulee … Continue reading
25.11.2012
by Jotain maukasta
0 comments
Kalkkunaa ja kakkuja
Klaus K:ssä on säpinää. Amerikkalaista joululounasta käynnistellään. Omistajan poika tanssii. Ja kun joulu on lakaistu ulos, astutaan viihtyisään olohuoneeseen. Tyylikäs design-hotelli Klaus K tarjoilee hieman erilaista joulukattausta. Kattausta jenkkityyliin. Kutsu kävi maistiaisiin. Hauska fiilis, kun ulkona oli synkkää ja pimeää … Continue reading
10.11.2012
by Jotain maukasta
0 comments
Korkkaa kuuman juoman juhlakausi
Marraskuu korkkautui ja sitä myöden myös glögikausi. Voin melkein kuulla, kuinka kodeissa päät sauhuaa ja keittokirjoja selaillaan. Mitä ihmettä tarjota glögin kanssa? Mikä muu sopii kuin piparit ja homejuusto? Eipä hätää. Käynnistin glögikauden tässä iltana eräänä. Tuosta hetkestä humaltuneena kokosin … Continue reading
3.11.2012
by Jotain maukasta
1 Comment
Mausteita lasiin!
Taas on aika. Aika laittaa mausteisia juomia lasiin. Ja vuosikertaglögit ovat tarjolla. On aina hauskaa tutkailla, että mitä uutta perinteistäkin perinteisempään juomaan voi keksiä. Ja voihan sitä. Väillä makumaailma yllättää – niin hyvässä kuin pahassa. Altian Blossa ja Lignell & … Continue reading
17.10.2012
by Jotain maukasta
0 comments
Omenakori ja sienisäkki
Syksyn sato on runsas. Ja siitä riittää jaettavaa. Omenat kiertämään ja sienet jakoon. Ja makoisat muffinssit uuniin. Musta ihan loistoidea se, että eri paikkakunnilla pyörii omenapörssejä ja syksyn herkut laitetaan kiertoon. En ole moiseen täällä pääkaupunkiseudulla törmännyt, mutta ei se … Continue reading
22.12.2011
by Jotain maukasta
1 Comment
Vielä yksi glögi!
Joulu alkaa jo olla ovella. Mutta pakkaustouhuissa on aina aikaa vielä yhdelle glögille. Tässä glögi saa makua kirsikkalikööristä ja vaniljasta. Tämä glögi on makeaa niin tuoksultaan kuin maultaan. Ja se lämmittää mukavasti. Tuoksuva kirsikkaglögi 2/3 Herrljungan tai Blossan punaista glögiä … Continue reading
19.12.2011
by Jotain maukasta
2 Comments
Joulun paras – syntinen suklaa ja lumoava luumu
Nyt taisin tehdä sen. Parhaimman jälkiruoan ikinä – tai ainakin tänä jouluna. Kuivattujen luumujen sokerisuus, kermalla taitettu tumma suklaa ja rapea keksipohja. Sekä häivähdys likööriä jossain taustalla. Voiko parempaa edes toivoa? Tämä yhdistelmä on hämmästyttävä. Kuivatut luumut imevät itseensä makeaa … Continue reading